食品烘干机

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食品烘干机又称为网带式烘干机,它是将所要处理的物料通过适当的铺料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。

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食品烘干机的选购

来源:常州尔乐干燥设备有限公司  发布时间:2017-4-27 10:05:58  点击量:

常州尔乐干燥设备有限公司的食品烘干机在运作时具备自动翻料功能,不仅提高了干燥的效率和品质,而且能保持干燥室的清洁卫生。这是非常重要的,因为在干燥过程中水活性高,容易滋生细菌,干燥过程所需的停留时间愈长,情况便愈严重。另外,若产品在加热室中作长时间停留,可能会变色或出现斑点。因此,食品烘干机采用同样的物料,干燥出来的成品品相饱满,色泽比其它常规烘箱的制成品要高出几个档次。该带式干燥机的设计,消除了突出的部件,使清洗更加方便,而且可以延长两次清洗之间的运行时间。

另外,干燥机的加热和空气处理机构的选择和位置得到重新安排,改善了相关工艺条件,使机器更便于清洗,从而减少停机时间以及清洗所需的劳动成本。
根据有关水活性对细菌生长的影响方面的新研究,以及干燥条件对每种产品的理想干燥状况,本公司在食品烘干机的设计方面有了新的改进。例如,在某些情况下,为要快速干燥产品,产品的升温阶段需要施以极高的温度和气流。然而,通常概念下,由于对蒸发冷却原理缺乏正确的理解,以往常被认为不可能逾越的温度,也可在带式干燥机中使用,却又不会影响产品的颜色和品相,生产能力更得以大幅度提高,甚至有超过50%的实例。
有关湿度对干燥速率的影响研究,通过精精确的传送位置以及各单元相对独立的温湿度控制,同样提高了生产能力和产品的一致性。
 

 

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